{"id":101,"date":"2013-03-05T20:06:18","date_gmt":"2013-03-05T20:06:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.trouver-fournisseur.be\/guide-machine-cafe\/?p=101"},"modified":"2024-02-13T12:12:44","modified_gmt":"2024-02-13T12:12:44","slug":"comment-nettoyer-efficacement-une-machine-a-espresso","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.guide-machine-cafe.be\/installation-maintenance-machine-a-cafe\/comment-nettoyer-efficacement-une-machine-a-espresso\/","title":{"rendered":"Comment nettoyer efficacement une machine \u00e0 espresso?"},"content":{"rendered":"

L’entretien de votre machine \u00e0 espresso est indispensable si vous voulez continuer \u00e0 profiter d’un caf\u00e9 sain et go\u00fbteux.<\/strong> En effet, en nettoyant r\u00e9guli\u00e8rement votre appareil, vous \u00e9viterez les d\u00e9p\u00f4ts de calcaires qui abiment votre machine. Cet aspect est essentiel car la garantie ne prend pas \u00e0 charge, dans la plupart des cas, les pannes dues au calcaire. Pour vous aider \u00e0 nettoyer rapidement et efficacement votre machine<\/strong>, voici quelques conseils.<\/p>\n\n

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Comment nettoyer ma machine \u00e0 espresso?<\/h2>\n

Tout d’abord, il est conseill\u00e9 de verser de l’eau filtr\u00e9e, voire de l’eau en bouteille, dans le r\u00e9servoir<\/strong>. En effet, l’eau non filtr\u00e9e du robinet contient beaucoup de min\u00e9raux. Ceux-ci vont former le calcaire qui se d\u00e9pose ensuite dans la tuyauterie et sur les parois internes de votre machine. Ce sont ces d\u00e9p\u00f4ts qui causent la majorit\u00e9 des pannes. Il existe cependant des machines \u00e9quip\u00e9es d’un filtre<\/strong> mais celui-ci doit \u00e9galement \u00eatre r\u00e9guli\u00e8rement d\u00e9tartrer pour rester efficace.<\/p>\n

Apr\u00e8s chaque utilisation, veillez \u00e9galement \u00e0 retirer le marc de caf\u00e9<\/strong> (c’est-\u00e0-dire les r\u00e9sidus de l’infusion du caf\u00e9) et \u00e0 rincer le porte filtre<\/strong>. Pour nettoyer ce dernier ainsi que le bac collecteur et la grille, vous pouvez les laisser tremper dans un m\u00e9lange d’eau chaude et de d\u00e9tergent doux<\/strong>. N’utilisez jamais de vinaigre pour une machine \u00e0 espresso car il attaquera la laiton (m\u00e9tal utilis\u00e9 dans ce type de machines).<\/span><\/p>\n

Pour le nettoyage de la buse \u00e0 vapeur (tuyau qui permet de faire mousser le lait), il est recommand\u00e9 d’utiliser un tissu non d\u00e9capant<\/strong> impr\u00e9gn\u00e9 \u00e9galement d’un m\u00e9lange d’eau chaude et de d\u00e9tergent.<\/p>\n

Enfin, il est \u00e9galement conseill\u00e9 de faire couler de l’eau chaude sans caf\u00e9 tous les matins. Cela va nettoyer le circuit et chauffer la machine<\/strong> ce qui vous permettra de r\u00e9aliser un espresso parfait tous les jours.<\/p>\n

La m\u00e9thode du “backflush”<\/h2>\n

Cette m\u00e9thode ne peut \u00eatre appliqu\u00e9e qu’aux machines professionnelles<\/strong>. Elle consiste \u00e0 remplacer le filtre habituel par un filtre aveugle (c’est-\u00e0-dire un filtre sans trou) dans lequel vous ajoutez du d\u00e9tergent doux. Cette technique permet au d\u00e9tergent de se diffuser dans la machine<\/strong>. Vous pouvez r\u00e9p\u00e9ter l’op\u00e9ration plusieurs fois. Veillez cependant \u00e0 laisser une pause de 20 secondes entre chaque traitement pour rincer correctement votre machine.<\/p>\n

Vous d\u00e9sirez nettoyer une cafeti\u00e8re italienne? Voici quelques conseils<\/a>.
\nVous d\u00e9sirez nettoyer une cafeti\u00e8re \u00e9lectrique? Voici quelques conseils<\/a>.<\/p>\n

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Vous ne savez pas o\u00f9 trouver une machine \u00e0 caf\u00e9 qui r\u00e9pond parfaitement aux besoins de votre entreprise?<\/h2>\n\n
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